China

Estofado de carne con fideos de arroz

em Rong Cheng "Sister Fang's Private Kitchen" · Viamonte 1169, C1053 Cdad. Autónoma de Buenos Aires, Argentina

8.0/10

1 resenha100% pediria de novo1 foto

$$carnefideospicante

Local: 4.5Google: 4.2Curado por CritiComida Admin

Ver o restaurante →

Culinária sino-vietnamitaA história deste prato

“Este prato combina a técnica do cozimento lento da carne com a leveza dos fios de arroz. Historicamente derivado do Pho vietnamita influenciado pelo preparo francês, destaca-se pelo uso de especiarias como o anis-estrelado e o cravo, que conferem profundidade ao caldo.”

Em números

Distribuição das 1 resenhas registradas.

4.0/ 5

Avaliações

5★
0
4★
1
3★
0
2★
0
1★
0

Porção

Pequena0% · 0
Média100% · 1
Grande0% · 0

Pediriam de novo?

100%

1 sim · 0 não

Pilares técnicos · Resumo

Como avaliam

Três dimensões que os comensais avaliaram nas resenhas.

Selo editorial

ApresentaçãoComo o prato se apresenta

Normal

100% escolheu

PobreNormalIncrível

1 dos avaliadores classificaram este pilar · média 2.0/3

Custo / BenefícioO que paga vs. o que recebe

Justo

100% escolheu

CaroJustoPechincha

1 dos avaliadores classificaram este pilar · média 2.0/3

Execução técnicaComo está cozinhado

Correta

100% escolheu

FalhouCorretaPerfeição

1 dos avaliadores classificaram este pilar · média 2.0/3

Como este prato mudou

Evolução por trimestre · rating médio e pilares técnicos

A história está começando: há resenhas em T2 2025, mas precisamos de outro trimestre para saber se a cozinha mantém o nível.

T2 2025

4.0/ 5

1 resenha

Apresentação2.0

Custo/Benefício2.0

Execução2.0

Preço médio$20.000

Cronistas fundadores

Quem registrou primeiro

As 3 primeiras resenhas de Estofado de carne con fideos de arroz foram destes paladares.

#1
CritiComida Admin
@lagomoura
mai. de 2026

O paladar coletivo

O que dizem do prato

Tags e atributos extraídos das resenhas.

Como o descrevem

carne1
fideos1
picante1

Prós mais repetidos

Bien cocinado1
Generoso1
Sabroso1

Contras mais repetidos

Sem contras assinalados.

Pulso do prato

Quem está provando Estofado de carne con fideos de arroz nos últimos dias.

Comeram este prato

Resenhas totais

Últimos 7 dias

Provaram há pouco

CritiComida Admin

Servido em

Rong Cheng "Sister Fang's Private Kitchen"

Viamonte 1169, C1053 Cdad. Autónoma de Buenos Aires, Argentina

★ 4.5 Palato.meGoogle 4.2

Ver o restaurante completo →

Onde mais provar Estofado de carne con fideos de arroz?

Outros restaurantes com o mesmo prato segundo as resenhas da comunidade.

Tacos de carne y chilaquiles

Che Taco Comida Mexicana

Balcarce 873, C1064AAQ Cdad. Autónoma de Buenos Aires, Argentina

★ 4.01 resenhas

Arroz con mariscos y calamares

Pepito Bodegón

Montevideo 383, C1019 ABG, Cdad. Autónoma de Buenos Aires, Argentina

★ 3.01 resenhas

Arroz pilav

NANI Cocina Armenia

Gurruchaga 1088 Local 3, C1414 Cdad. Autónoma de Buenos Aires, Argentina

★ 0.00 resenhas

Ensalada de carne

Tony Wu Cantina China

Loyola 851, C1414 Cdad. Autónoma de Buenos Aires, Argentina

★ 0.00 resenhas

Carne picada

NANI Cocina Armenia

Gurruchaga 1088 Local 3, C1414 Cdad. Autónoma de Buenos Aires, Argentina

★ 0.00 resenhas

Shish kebab carne

NANI Cocina Armenia

Gurruchaga 1088 Local 3, C1414 Cdad. Autónoma de Buenos Aires, Argentina

★ 0.00 resenhas