China
em Tony Wu Cantina China · Loyola 851, C1414 Cdad. Autónoma de Buenos Aires, Argentina
Local: 5.0Google: 4.4Curado por CritiComida Admin
Tataki de carne en fetas con confitado de ajo, morrones y mani
“O tataki é uma técnica secular em que a carne é selada rapidamente, preservando o interior cru. Esta versão moderna combina a precisão da selagem nipônica com a riqueza dos acompanhamentos mediterrâneos como alho confitado e amendoim crocante.”
Distribuição das 0 resenhas registradas.
Sem dados de porção.
Poucos responderam esta pergunta ainda.
Evolução por trimestre · rating médio e pilares técnicos
Ainda não há história suficiente para reconstruir como Ensalada de carne mudou no tempo. Seja um dos primeiros cronistas.
Servido em
Loyola 851, C1414 Cdad. Autónoma de Buenos Aires, Argentina
Outros restaurantes com o mesmo prato segundo as resenhas da comunidade.
