Local: 5.0Google: 4.4Curado por testefabio
Fresh crisp greens with plum tomatoes and jalapeños, finished with pomegranate molasses and sumac.
“Esta ensalada se inscribe en la tradición culinaria del Levante mediterráneo, donde el uso de ingredientes frescos es fundamental. Su carácter distintivo proviene del zumaque, una especia de color rojizo que aporta una acidez cítrica profunda, mientras que la melaza de granada equilibra la preparación con un dulzor sutil y elegante.”
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Evolución por trimestre · rating promedio y pilares técnicos
Aún no hay suficiente historia para reconstruir cómo cambió Salad en el tiempo. Sé uno de los primeros cronistas.
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Viamonte 1169, C1053 Cdad. Autónoma de Buenos Aires, Argentina
$$Lengua de pato salada y pimienta
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Suberek con ensalada
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Gurruchaga 1088 Local 3, C1414 Cdad. Autónoma de Buenos Aires, Argentina
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Restaurante Nanku
100 mts. Este del Parque La Fortuna, La Fortuna, Alajuela Province, San Carlos, 21007, Costa Rica
