Armenia
en NANI Cocina Armenia · Gurruchaga 1088 Local 3, C1414 Cdad. Autónoma de Buenos Aires, Argentina
Local: 5.0Google: 4.6Curado por CritiComida Admin
Mouse de garbanzos, pasta de sésamo y especias
“Este plato ancestral tiene sus raíces en la región del Levante, donde la combinación de garbanzos y tahina forma parte de la dieta básica desde hace siglos. Su textura cremosa se logra mediante el equilibrio preciso de jugo de limón y ajo, un estándar culinario que ha perdurado inalterado por generaciones.”
Distribución de las 0 reseñas registradas.
Sin datos de porción.
Pocos respondieron esta pregunta todavía.
Evolución por trimestre · rating promedio y pilares técnicos
Aún no hay suficiente historia para reconstruir cómo cambió Hummus en el tiempo. Sé uno de los primeros cronistas.
Servido en
Gurruchaga 1088 Local 3, C1414 Cdad. Autónoma de Buenos Aires, Argentina
Otros restaurantes con el mismo plato según las reseñas de la comunidad.
