China
en Tony Wu Cantina China · Loyola 851, C1414 Cdad. Autónoma de Buenos Aires, Argentina
Local: 5.0Google: 4.5Curado por CritiComida Admin
Tofu salteado con mix de vegetales, salsa hoisin y jengibre
“Este plato surgió de la creatividad de los inmigrantes chinos en Estados Unidos durante el siglo diecinueve al adaptar recetas tradicionales con ingredientes locales. Aunque el término significa literalmente trozos mezclados, su éxito se consolidó gracias a la versatilidad de saltear diversas verduras junto a una base de proteína.”
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Evolución por trimestre · rating promedio y pilares técnicos
Aún no hay suficiente historia para reconstruir cómo cambió Tofu chop suey en el tiempo. Sé uno de los primeros cronistas.
Servido en
Loyola 851, C1414 Cdad. Autónoma de Buenos Aires, Argentina
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