Española
em Restaurante Nanku · 100 mts. Este del Parque La Fortuna, La Fortuna, Alajuela Province, San Carlos, 21007, Costa Rica
Local: 4.0Google: 4.5Curado por CritiComida Admin
Pasta rigatoni en salsa aurora (tomate y salsa blanca) con camarones, perejil, cebolla, queso parmesano, crostini.
“A salsa aurora é uma derivação francesa que combina o molho de tomate com o bechamel, criando uma textura aveludada e rosada. Esta preparação é frequentemente associada à gastronomia de bar por sua elegância despretensiosa, realçando os frutos do mar com a cremosidade do parmesão e o frescor das ervas.”
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Evolução por trimestre · rating médio e pilares técnicos
Ainda não há história suficiente para reconstruir como Rigatoni en salsa aurora mudou no tempo. Seja um dos primeiros cronistas.
Servido em
100 mts. Este del Parque La Fortuna, La Fortuna, Alajuela Province, San Carlos, 21007, Costa Rica
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