Española
em Restaurante Nanku · 100 mts. Este del Parque La Fortuna, La Fortuna, Alajuela Province, San Carlos, 21007, Costa Rica
Local: 4.0Google: 4.5Curado por CritiComida Admin
Filet de dorado preparado a la parrilla servido con papas al romero, soya cítrica de manzana, mango y mayonesa amarilla.
“Este prato combina a tradição do peixe grelhado com a doçura tropical das frutas. O uso de mango e maçã em chutneys é uma técnica de conservação milenar que equilibra a textura firme do dorado com notas ácidas e refrescantes.”
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Evolução por trimestre · rating médio e pilares técnicos
Ainda não há história suficiente para reconstruir como Filet de dorado con chutney de mango y manzana mudou no tempo. Seja um dos primeiros cronistas.
Servido em
100 mts. Este del Parque La Fortuna, La Fortuna, Alajuela Province, San Carlos, 21007, Costa Rica
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