Armenia
em NANI Cocina Armenia · Gurruchaga 1088 Local 3, C1414 Cdad. Autónoma de Buenos Aires, Argentina
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Barquillos de masa relleno de carne y especias
“Originários das estepes da Ásia Central, os manti foram difundidos pelas rotas da Rota da Seda. Esta massa recheada com carne moída e especiarias é tradicionalmente cozida no vapor em recipientes especiais, sendo um símbolo de hospitalidade nas tradições nômades da região.”
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Ainda não há história suficiente para reconstruir como Mante mudou no tempo. Seja um dos primeiros cronistas.
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