Española
em · 100 mts. Este del Parque La Fortuna, La Fortuna, Alajuela Province, San Carlos, 21007, Costa Rica
Tradicional ceviche costarricense servido con chips mixtos.
“Este prato reflete a forte influência do litoral costarriquenho, onde o peixe fresco é marinado em suco de limão e especiarias. Diferente de outras versões latinas, o ceviche local destaca-se pelo uso frequente de coentro e pelo acompanhamento indispensável de chips de banana-da-terra ou mandioca.”
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Evolução por trimestre · rating médio e pilares técnicos
Ainda não há história suficiente para reconstruir como Ceviche de pescado mudou no tempo. Seja um dos primeiros cronistas.
Servido em
100 mts. Este del Parque La Fortuna, La Fortuna, Alajuela Province, San Carlos, 21007, Costa Rica
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