Japonesa
em Nueva Casa Japonesa · Humberto 1º 2357, C1229 Cdad. Autónoma de Buenos Aires, Argentina
Local: 4.0Google: 4.6Curado por CritiComida Admin
Pollo grillado sobre un colchón de verduras sobre arroz.
“O termo donburi refere-se a pratos servidos sobre uma tigela de arroz cozido, ganhando popularidade no Japão durante o período Edo. A versão com frango utiliza o molho teriyaki, uma combinação de shoyu e açúcar, para conferir um brilho característico e um sabor agridoce que equilibra o preparo grelhado.”
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Evolução por trimestre · rating médio e pilares técnicos
Ainda não há história suficiente para reconstruir como Chicken teriyaki don mudou no tempo. Seja um dos primeiros cronistas.
Servido em
Humberto 1º 2357, C1229 Cdad. Autónoma de Buenos Aires, Argentina
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