China
em Tony Wu Cantina China · Loyola 851, C1414 Cdad. Autónoma de Buenos Aires, Argentina
Local: 5.0Google: 4.4Curado por CritiComida Admin
Pastel de nabo con char siu, shiitakes y soja con vinagre negro
“Originário do sul da China, este prato é um símbolo tradicional do Ano Novo Lunar que simboliza prosperidade. A receita combina nabos ralados com farinha de arroz e ingredientes como o char siu, sendo finalizada através da fritura para conferir uma textura crocante por fora e macia por dentro.”
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Evolução por trimestre · rating médio e pilares técnicos
Ainda não há história suficiente para reconstruir como Turnip cake mudou no tempo. Seja um dos primeiros cronistas.
Servido em
Loyola 851, C1414 Cdad. Autónoma de Buenos Aires, Argentina
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