Española
en Restaurante Nanku · 100 mts. Este del Parque La Fortuna, La Fortuna, Alajuela Province, San Carlos, 21007, Costa Rica
Local: 4.0Google: 4.5Curado por CritiComida Admin
“Este postre nació en la época dorada de la coctelería como una forma de ofrecer espectáculo tras la cena. Se elabora salteando la fruta en manteca y azúcar para luego añadir un destilado de alta graduación que, al encenderse, carameliza los azúcares y otorga un profundo aroma ahumado.”
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Evolución por trimestre · rating promedio y pilares técnicos
Aún no hay suficiente historia para reconstruir cómo cambió Banana o piña flambé en el tiempo. Sé uno de los primeros cronistas.
Servido en
100 mts. Este del Parque La Fortuna, La Fortuna, Alajuela Province, San Carlos, 21007, Costa Rica
