Armenia
en NANI Cocina Armenia · Gurruchaga 1088 Local 3, C1414 Cdad. Autónoma de Buenos Aires, Argentina
Local: 5.0Google: 4.6Curado por CritiComida Admin
Hummus - Basterma - Sarma Frio Tabule - Berenjenas Yerevan
“Esta selección de bocados refleja la rica tradición culinaria del Cáucaso, centrada en la frescura de los vegetales y la intensidad de las especias. El basterma, una carne vacuna curada con una costra de especias llamada chaman, es el alma de la picada y destaca por su sabor profundo y textura firme.”
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Evolución por trimestre · rating promedio y pilares técnicos
Aún no hay suficiente historia para reconstruir cómo cambió Picada armenia en el tiempo. Sé uno de los primeros cronistas.
Servido en
Gurruchaga 1088 Local 3, C1414 Cdad. Autónoma de Buenos Aires, Argentina
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