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en Luco Gourmet · José Manuel Estrada 54, X5000BQB Córdoba, Argentina
Local: 4.5Google: 4.7Curado por CritiComida Admin
“Los sorrentinos nacieron en Mar del Plata durante la década del sesenta, inspirados por los ravioles de Capri. Su cocción en horno de barro aporta un ahumado distintivo que realza la masa artesanal y el relleno generoso, transformando esta pasta clásica en una experiencia de texturas rústicas y sabores intensos.”
Distribución de las 1 reseñas registradas.
100%
1 sí · 0 no
Pilares técnicos · Resumen
Tres dimensiones que los comensales evaluaron en sus reseñas.
Increíble
100% lo eligió
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Justo
100% lo eligió
1 de los reviewers calificaron este pilar · promedio 2.0/3
Perfección
100% lo eligió
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Evolución por trimestre · rating promedio y pilares técnicos
La historia recién empieza: hay reseñas en Q4 2025, pero hace falta otro trimestre para saber si la cocina mantiene el nivel.
1 reseña
Cronistas fundadores
Las 3 primeras reseñas de Degustacion de sorrentinos asados en horno de barro las firmaron estos paladares.
El paladar colectivo
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