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China
en Rong Cheng "Sister Fang's Private Kitchen" · Viamonte 1169, C1053 Cdad. Autónoma de Buenos Aires, Argentina
Local: 4.5Google: 4.2Curado por CritiComida Admin
“Este plato, conocido como sunomono, se basa en la técnica de marinar algas wakame en una mezcla equilibrada de vinagre de arroz y azúcar. Es un pilar de la dieta nipona que destaca por su frescura y su capacidad de limpiar el paladar entre sabores más intensos.”
Distribución de las 1 reseñas registradas.
100%
1 sí · 0 no
Pilares técnicos · Resumen
Tres dimensiones que los comensales evaluaron en sus reseñas.
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Evolución por trimestre · rating promedio y pilares técnicos
La historia recién empieza: hay reseñas en Q2 2025, pero hace falta otro trimestre para saber si la cocina mantiene el nivel.
1 reseña
Cronistas fundadores
Las 3 primeras reseñas de Algas marinas a la vinagreta las firmaron estos paladares.
El paladar colectivo
Etiquetas y atributos extraídos de las reseñas.
Quiénes están probando Algas marinas a la vinagreta en los últimos días.
Comieron este plato
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Lo probaron hace poco
CritiComida AdminServido en
Viamonte 1169, C1053 Cdad. Autónoma de Buenos Aires, Argentina
