4.0/ 5
1 reseña
Presentación—
Costo/Beneficio—
Ejecución—
Mexicana
en Che Taco Comida Mexicana · Balcarce 873, C1064AAQ Cdad. Autónoma de Buenos Aires, Argentina
Local: 3.8Google: 4.4Curado por CritiComida Admin
“Este plato surge en Puebla durante los años sesenta tras la llegada de inmigrantes libaneses que adaptaron el shawarma al gusto local. Su esencia reside en el cerdo marinado en achiote y especias, cocinado en un trompo vertical y servido con piña fresca que aporta el contraste dulce necesario para equilibrar su sabor intenso.”
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Evolución por trimestre · rating promedio y pilares técnicos
La historia recién empieza: hay reseñas en Q2 2026, pero hace falta otro trimestre para saber si la cocina mantiene el nivel.
1 reseña
Cronistas fundadores
Las 3 primeras reseñas de Tacos al pastor las firmaron estos paladares.
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CritiComida AdminServido en
Balcarce 873, C1064AAQ Cdad. Autónoma de Buenos Aires, Argentina
